案情简介：自然人A与某著名品牌商B合作经营水果，A加盟B，使用B的招牌、货源和结算系统，并支付B一笔较大的加盟费。然B配送水果品质较低、损耗率过大，A欲退出，遂诉至法院。

争议焦点：A是否可解除特许经营合同，并要回补偿。

关键证据：特许经营合同、损耗表、付款凭证。

律师评判：本案的一个难点就是，特许经营合同作为B的格式合同，许多内容都是单方设置，对于加盟商的保护是较少的，因此走合同的约定解除十分困难，而要走合同的法定解除，就是合同法94条的若干项规定。本案必须抓住几个要点，一是配送费较高，品牌商应承担较高的注意义务，而事实上水果品质低；二是品牌商系著名运营方，应具备比市场同类运营方更高的配送能力；三是关于损耗的补损不到位等问题，要拿出明确的时间表证据。诚如此，本案才能基本支持A的诉求。